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Le News.

News da L'AcquaBuona
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***NEWS***/Dal 29 novembre al 2 dicembre 2018, Maialata a Grotte Santo Stefano (VT)

Appuntamento con la XII edizione della Maialata, dal 29 novembre al 2 dicembre 2018 da l’Agriturismo Il Casaletto – Grotte Santo Stefano (VT): Festa del maiale, del vino e dell’olio nuovo.

***NEWS***/24 e 25 novembre: Mercato Fivi a Piacenza, i vignaioli raccontano i vignaioli

A Piacenza Expo, durante il Mercato dei vini, quattro appuntamenti per approfondire vini e territori con i Vignaioli Indipendenti

I due Trebbiano di Claudio Plessi e qualche libero pensiero

di Massimo Zanichelli
Quando si dice una consapevolezza critica. Viaggio sensoriale nel mondo e nei vini di Claudio Plessi, vignaiolo di culto modenese, sulla scia dei ricordi di una vitivinicoltura arcaica e di una campagna che segna, nel solco di un…

Onirocep in verticale. Il tributo al sapore di un vino al contrario

di Fernando Pardini
Leggi Onirocep e intendi Pecorino. Come in uno specchio riflesso, ecco un vino il cui nome assurge a significato solo se letto al contrario. Altra cosa se lo bevi: è e resta Onirocep, icona preziosa e contemporanea del vino d’autor…

La terza edizione di Vinoè, un successo per l’energia della Fisar

di Riccardo Farchioni
Si è da poco celebrata la nuova edizione di Vinoè, evento-vetrina e riunione operativa della Federazione Italiana dei Sommelier Albergatori e Ristoratori, insomma la Fisar, di cui non si può non dare atto del grande dinamismo ed …

La Terracotta e il Vino 2018, 24-25 Novembre alla Fornace Agresti di Impruneta (Fi) 

Impruneta capitale della vinificazione in anfora: la viticoltura contemporanea dall’Italia e dal mondo alla Fornace Agresti. Weekend tra banchi di assaggio, convegno, enoteca, presidio Slow food, degustazione guidata e “Concerto per Terracotta” degli H…

***NEWS***/Chianti Classico: nasce l’associazione “San Casciano Classico”

L’associazione delle aziende vitivinicole del Gallo Nero nel territorio di San Casciano in Val di Pesa

I 19 vini italiani nella Top 100 2018 di Wine Spectator

1. Bolgheri-Sassicaia Sassicaia 2015 – Tenuta San Guido 3. Chianti Classico Riserva 2015 – Castello di Volpaia 9. Etna San Lorenzo 2015 – Tenuta delle Terre Nere 11. Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2016 – Carpineto 13. Barb…

I dieci migliori assaggi e i Cinque Grappoli di Bibenda 2019

Le migliori etichette della viticoltura italiana per il 2018 secondo la guida edita dalla Federazione Italiana Sommelier

Vini slow, grandi vini e vini quotidiani della guida Slowine 2019 di Slow Food editore

I Grandi vini, i Vini Slow e i Vini quotidiani della guida Slowine 2019

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