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Nella due giorni di Terre d’Italia la cucina dell’UNA Hotel proporrà:

Dalle ore 12,00 alle ore 18,00

Insalata di gnocchetti sardi, verdure crude marinate, piselli, pomodoro, formaggio e menta

Panini assortiti:

  • Prosciutto crudo, bufala, pomodoro cuore di bue, rucola
  • Praga, caprino, carciofi, tabasco
  • Vegetariano

Dalle ore 13,00 alle ore 14,30

Tordelli camaioresi al ragu scoltellato

Dalle ore 16,00 alle ore 17,00

Coni di verdure di stagione fritte in tempura

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